El pasado 29 de septiembre, Torrevieja se lució en una de las ferias culinarias más prestigiosas de España, “Alicante Gastronómica”. Bajo el lema “Alma mediterránea”, el evento congregó a más de 250 expositores, destacando especialmente el stand de nuestra querida ciudad.
Álbum obtenido de Objetivo Torrevieja: Fotos: RR.SS. Ayuntamiento / J. Ignacio Pastor 1.10.203 Alicante Gastronómica
La representación culinaria de Torrevieja atrajo miradas y paladares, convirtiéndose en uno de los espacios más concurridos y admirados del evento. Y es que contó con la participación activa de los más reconocidos chefs y cocineros de Alicante, quienes demostraron su habilidad y pasión al presentar exquisitos platos que combinan lo mejor del mar y la montaña.
Digno de mención es la presencia de figuras emblemáticas de nuestra ciudad en el stand. Estuvieron presentes el alcalde, Eduardo Dolón; la vicealcaldesa y concejal de Hostelería, Rosario Martínez Chazarra; el presidente de la Asociación de Hostelería, José Ignacio Pastor Pérez, entre otros. Además, Joaquín Guillamó, secretario de la asociación, nos sorprendió mostrando sus habilidades culinarias al preparar uno de esos deliciosos arroces que solo se pueden saborear en Torrevieja.
La esencia y sabor de Torrevieja volvieron a demostrar que tienen un lugar especial en la gastronomía española. ¡Enhorabuena a todos los participantes!