En el marco de FITUR 2025, uno de los eventos turísticos más importantes a nivel internacional, la Asociación de Empresas de Hostelería de Torrevieja y Comarca ha presentado un completo calendario de actividades, consolidando a la ciudad como un referente en turismo cultural y gastronómico del Mediterráneo.
El acto de presentación contó con la participación del alcalde de Torrevieja, Eduardo Dolón, la concejal de Hostelería y Turismo, Rosario Martínez, el presidente de la asociación, José Ignacio Pastor, y diversos representantes de la corporación municipal y de ciudades vecinas. Durante su intervención, el presidente de la asociación destacó:
“Este año hemos preparado un programa que refleja la esencia de nuestra ciudad, con actividades que combinan tradición, innovación y una gastronomía única que nos posiciona como un destino destacado en la región.”
Un calendario lleno de propuestas para 2025
El calendario de actividades, que abarca todo el año, está repleto de eventos diseñados para todos los públicos. Entre las principales citas destacan:
- Febrero: 4ª edición de Pastel y Café – “La Semana más Dulce”.
- Marzo: 12ª edición de los Arroces de Torrevieja, los Menús de Cuaresma y la XLVIII Cena de Hermandad – Tenedor de Oro 2025.
- Abril: Concurso Croquetas al Gusto.
- Mayo: 5ª edición de Croquetas al Gusto.
- Junio: Jornadas Gastronómicas Torrevieja y el Mar 2025.
- Septiembre: International Tapas Day in Torrevieja.
- Octubre y noviembre: Festival DESAL TORREVIEJA y 12ª edición de Nos Vamos de Tapas.
El calendario completo se encuentra disponible para su descarga en el enlace proporcionado al final de esta nota de prensa.
Un video que refleja la esencia de Torrevieja
Durante el evento, se proyectó un video resumen que muestra las principales actividades del calendario y resalta los momentos más significativos. Este material transmite la esencia de Torrevieja como un destino turístico y gastronómico de excelencia.
Showcooking que conquistó FITUR
Uno de los momentos más destacados fue el showcooking protagonizado por Mónica Andreu Pina, chef del reconocido restaurante Las Cañas. Durante la demostración, la chef elaboró un gazpacho marinero, un plato típico de Torrevieja que combina los sabores mediterráneos con ingredientes tradicionales. Los asistentes tuvieron la oportunidad de degustar este emblemático plato, recibiendo elogios por su calidad y autenticidad.
Cierre del acto
El evento fue clausurado por el alcalde de Torrevieja, Eduardo Dolón, quien agradeció el esfuerzo y la dedicación de las empresas de hostelería de la ciudad. Dolón subrayó la importancia de estas empresas en la promoción turística y gastronómica de Torrevieja, destacando que “son ellas las que hacen posible que nuestra ciudad siga siendo un referente del Mediterráneo”.
FITUR ha vuelto a ser el escenario perfecto para presentar al mundo la riqueza cultural y gastronómica de Torrevieja, reafirmando su posición como un destino turístico de excelencia.
